知らない人は損してるなあと思うこと(まとめサイトより)

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177 おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2008/12/10(水) 22:26:03 ID:ZSGPF9m4
大根の葉はうまい、ということ

生まれて初めて大根の葉を細かく刻んで、ごま油で炒めて、塩としょうゆで味付け
してみたら、これがうまいんだね
テレビでやってたけど、これにシラス混ぜて炒めてもうまいと思う
普通に料理する人は常識的に知ってることなんだろうけど

196 おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2008/12/12(金) 09:38:04 ID:BBVPG7Y0
>>177
大根葉は漬物にしても美味いよ。
ご飯がすすむすすむ


654 おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2009/01/06(火) 09:16:43 ID:Gbx3EKuc
■接骨院

接骨院で肩or腰痛いって言えば30~60分程度マッサージしてくれる
医療機関なので痛みは本当にとれるし、保険が効くから普通のマッサージ屋の5分の1程度の金しかかからない

655 おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2009/01/06(火) 09:49:43 ID:AKgFyZpj
>>654
肩・首がパンパンに張って起こる緊張性頭痛の時も効果あるかな
時々なるんだけど、2,3日治らなくて難儀してる

656 おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2009/01/06(火) 10:07:59 ID:wfy0azwv
>>655
初診でも1000円ぐらいだったと思うから行ってみればいいんだぜ

657 おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2009/01/06(火) 10:13:54 ID:1HQSt87X
カイロプラクティックと接骨院って別物なの?
自分ちの近くの調べてみたら診療費5000円だったよ

659 おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2009/01/06(火) 10:35:19 ID:Gbx3EKuc
>>657
別物じゃないか?

地元の接骨院は初診&湿布代込みでも1500切る

>>655
この接骨院のマッサージの話

どっから聴きつけたのか友人にも同じこと言われて
一緒にマッサージ受けに行ったんだけど、
気前の良さそうなおっちゃんで初回100円で
マッサージしてもらってた。
二回目からタダでいいよと言われてたんだけど
結局二回しか行かなかった。

ていうのも、保険料きっちり8000円取られてた・・。

鵜呑みにしちゃいけないと思う。


848 おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2009/01/11(日) 10:38:34 ID:+9kMd9qx
2ちゃんで得た知識なのだが、生姜は凍らせると長持つ。
にんにくはシラネー。

あと、練りわさび使ってる人多そうな世の中だけど、賞味期限
内に使えないこと多くね?
小缶に入った粉わさびだと、長持つ。辛味も新鮮。
古くなって余ったものは、掃除のバケツに入れて雑巾がけすると
カビ防止効果あるらしいし(面倒でやってないけどw)

849 おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2009/01/11(日) 10:43:50 ID:+9kMd9qx
それと、これは誰にも教えたくないんだけど(でも2ちゃんで
数回みたことあるが)すり下したニンニクを、醤油に入れとく。
ジャムの空き瓶でもなんでもいいから、けっこうな量のニンニクを。
それをラーメン作る時でもなんでもお好みでちょこっと入れると
世界のトップシェフが作ったか?のような良い味になる。

これは、私の姉が料理屋に勤めていた時にそこの主人がやってた
ことらしい。いつまで持つか、とかはわからない。でも醤油だから
けっこう持つんじゃね?
ちなみに自分はスルのが面倒でやってないけどw

850 おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2009/01/11(日) 10:45:50 ID:+9kMd9qx
書き忘れ↑
ちなみに、その醤油ニンニクは、不思議と料理に入れても
食後匂わない。全く匂わない。それが不思議だ。

863 おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2009/01/11(日) 15:04:48 ID:gndZwU/s
にんにくじょうゆはたしかにうまい
なかで漬かってるにんにくもうまい

870 おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2009/01/11(日) 23:46:10 ID:HpBmF4Bw
たこ焼きにニンニク醤油を塗って
マヨネーズをかけて食うと美味い

俺はにんにくをすりおろさずに四分の一ぐらい、
というか節?でちぎって皮むいてはちみつの瓶に入れてる。
醤油1リットルに一個ぐらいの割合


単純にニンニク2個くらいを
浸かるまで醤油を入れるだけ
1週間くらい漬けとけば使えるようになるよ



私はしその葉をニンニク醤油に入れて食べています。

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