主に、知識ゼロから経済や投資の勉強をして、 どれだけ成果が上げるかを記録していきます。
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
あっぱれ!!さんま新教授
http://wwwz.fujitv.co.jp/new_appare/guest/guest.html#a

美味しそうで手軽そうだったのでチャレンジ


料理研究家 安部剛子先生
炊飯器クッキング

必要機器
調理コース機能がついている炊飯器

家に炊飯器はあるが、料理コース機能がついていないので、
うちにある電気圧力鍋で作成を試みる。
(パナソニック電気圧力鍋SR-P32A)

まず最初にレシピを録画したテレビとネットから拝借。

1.サバのみそ煮

材料
サバ4切れ
ネギ1/2本
しょうが1片
みそ大1
砂糖小1
めんつゆ小2
酒小1

調理方法
1
サバに飾り包丁を入れる。
切り身に切り分け
背中に半分ほどの深さで十文字に包丁を入れる。
(味をしみこみやすくするため)
2
ネギを5cmの長さに切る。
3
生姜は千切りにする。
つまようじみたいな形
4
さけ、めんつゆ、みそ、砂糖を混ぜる。

炊飯器の中に1,2,3を全部入れる
4をその上からかける。

ふたをしてスイッチオンで終了したら出来上がり。

ネギの味が好評だったので量を増やしてもいいかも。





2.ロールキャベツ
材料
キャベツ…1個
カットトマト…1缶
ローリエ…2枚
コンソメスープの素…2個分

ハンバーグのタネ
豚ひき肉…300g
玉ねぎ…1/4個
胡椒…少々

調理方法
キャベツを丸のまま、外の葉を広げていって、真ん中の白っぽい玉が出てきたら、
その玉をひき肉(ハンバーグのタネでも可)で包む。
葉を元に戻したら、まるごと炊飯器に入れる。
キャベツの上から、カットトマト、コンソメスープの素、ローリエをかける。
ふたをしてスイッチオンで終了したら出来上がり。







3.洋風オムレツ

材料
ほうれん草…170g
ベーコンスライス…4枚
卵…5個
生クリーム…200cc
粉チーズ…40g
コンソメスープの素…1個分
胡椒…少々

調理方法
炊飯器にほうれん草、1cm幅くらいに切ったベーコン、卵をいれて、炊飯器の中でかき混ぜる。
生クリーム、粉チーズ、コンソメスープの素、胡椒も入れて混ぜる。
炊飯器のモードを煮込みに合わせて完了。




簡単!お料理レシピ集
電気圧力鍋 SR-P32A
http://lifeinnakagomi.okoshi-yasu.net/ih%5Eheya.htm

使用した調理家電
パナソニック電気圧力鍋SR-P32A

日時 レシピ
2009年 2月 6日 里芋と豚バラ肉の煮物
2008年 2月23日 イカ飯
2008年 2月19日 レンコンとごぼうと豚肉のコンソメ煮
2008年 2月17日 丸ごとロールキャベツ
2008年 2月10日 チキンブイヨン
2008年 1月27日 秋刀魚の佃煮
2008月 5月25日 簡単いちごジャム
2008月 2月13日 簡単煮込みハンバーグ
2007年12月15日 大根煮
2007年11月30日 白菜のロールキャベツ
2007年11月27日 鴨ロースの蒸し煮
2007年11月17日 白玉で包んだ肉詰めふろふき大根
2007年11月15日 昆布巻き
2007年11月10日 黒豆





FC2 Management
やる夫が自炊を始めるそうです 2 働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww
http://workingnews.blog117.fc2.com/blog-entry-1966.html

「トマトソース」
材料:タマネギ1個、ニンジン1本、カットトマト1缶
ローリエ1枚、タイム、オレガノ、コショウ、塩ひとつまみ
タマネギは薄切り。ニンジンはぶっとく拍子木切り。
これらを圧力鍋にぶち込む。トマ缶の中身を入れる。
缶の中に残っている分は少量の水ですすいで鍋の中へ。
ローリエ投入。タイム、オレガノ、コショウをぱっぱ。塩。

*もうひと手間でさらにおいしく*
圧力鍋にオリーブ油大さじ1、みじん切りにしたニンニク1片、
種を取った唐辛子を入れ、トロ火にかける。
じっくり火を通してニンニクがきつね色になったところでトマ缶を入れ、
続いて残りの材料を投入。後は同じように。
マリナーラもどきができます。

サーキュレーターを購入
サーキュレーターとは部屋の温度差を強風によって攪拌し平均化させる装置。
強力な扇風機とイメージしてもらえれば大丈夫です。
欠点は風の強さを(強)にした場合に音がうるさいこと。
(60デシベルから80デシベルぐらい?)
(弱)の場合は特に気にならない。



今の季節は(弱)で使用中。
サーキュレーターの(弱)は扇風機の(中)ぐらいで、(強)よりも弱い。


Honeywellスーパーターボサーキュレーター HFT-311-BK
B00094DYSW



風の強さ
サーキュレーター 強 中 弱 無し
扇風機 無し 強 中 弱
音の強さ
サーキュレーター 大 中 小 無し
扇風機 無し 大 中 小

1ヶ月24時間稼働させた場合
消費電力 値段
窓用クーラーの冷風(強) 674W 7560円
窓用クーラーの送風(強) 30W 336円
窓用クーラーのドライ(強) 30W 336円 じめじめしたときの湿気を取る。
サーキュレーター(強) 29W 325円
サーキュレーター(弱) 不明 ???円
扇風機 約20W 224円

※電力消費が一定値を超えると値段が段階的に上がるので正確とは言えない。



窓用クーラーの送風などよりも、サーキュレーターや、
扇風機の方が同じぐらいの消費電力でも風力等の能力が高い。



参考URL
電気料金計算フォーム|節約!家計簿!虎の巻
http://www.setuyaku-kakeibo.com/1_2_setuyaku/denki006.htm

ハネウェル - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%8D%E3%82%A6%E3%82%A7%E3%83%AB

サーキュレータ - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%BF



この「いじめ対策」はすごい! - 森口朗公式ブログ
http://d.hatena.ne.jp/moriguchiakira/20090520

いじめの規模や、陰湿さも、暴力度も、精神攻撃度も
何もわかっていないのに、泣くまで反省させるのはやり過ぎだとか書かれていて腹が立つ。
靴を隠したとか野軽いレベルだったらやり過ぎだという意見もわかるが、
半身不随になったり、失明したり、重い精神障害や、
過大なセクシャルハラスメントを行った者に対しても泣くまで反省させるのは全くやりすぎではない。
逆に、逮捕や、1ヶ月の停学ぐらいレベルのいじめも確実に存在する。
泣くまで反省しなくていいって言う人達って、いじめで子供達が自殺したってニュース聞いたこと無いのか?

朝日新聞の「財界悪玉論」 - 池田信夫 blog
http://blog.goo.ne.jp/ikedanobuo/e/d5bce5f16f50be698bc81f03f67f34c9

消費者金融の上限金利が引き下げられたので
貸し出すときには以前より当然引く貸し出す。
消費者金融は現状銀行の子会社なので
当然自分たちも縄張りを荒らさないために、
より低く金利を設定して貸し出している。

と言うことは逆に、リスクを取る会社に貸し出すのをやめて
より低いリスクを取る会社にのみ融資を行う。
銀行からの融資を止められた噂はすぐに飛び交い、
危ない会社だとして、大口の取引先から手を引かれてしまい。
しまいには黒字倒産となる。

生き残るのはぎりぎりまでコストを切り詰めた
従業員を生かさず殺さずに働かせる会社が生き残る。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。